コーヒー
コーヒーを入れるのに 最近こっているのが フレンチプレス。
いろんな器具をつかって コーヒーを楽しんできました。
サイホン ペーパーフィルター エスプレッソ ブルックスのコーヒー。
器具別にいろんな味わいがある。
日曜日の朝、どっと一週間の疲れ、主に遊びつかれ、が・・。
のろのろと 寝床からはい出して、コーヒー豆をミルでひく。
ミルの中からほんわりと香りだす コーヒーの香り。
少しずつ、体が覚醒へ。
ひきあがると、挽きたての豆を鼻に近づけ香りをかぐ。
うーん、いい香り。
フレンチプレスに、コーヒー豆を入れて少しお湯で蒸らす。
ここからまた、コーヒー豆はちがった香りを漂わせる。
お湯をフレンチプレスにいっぱい注ぐと、香りと味の泡があふれんばかりに・・。
できたてのコーヒーを 口に含む。
おいしい・・。
日曜の目覚めのシーンはやっぱりコーヒー・・・。
さて、もう一眠り・。 おーい、寝るんかい！！
日曜日にもかかわらず一人ツッコミボケご苦労様です。。
うちは最近はコーヒーよりも紅茶が多いですかねぇ・・・それも出がらしになるまで・・・
ハイ！ そうです！！出がらしです！！！
出がらし紅茶ですが・・・それがなにか？？？
あーー・・今日は一日何にもしてない。。
っということで何にもしてない報告でした。。
では！！
投稿 | 2008年4月20日 (日) 18時02分
紅茶もいいですよね。
通販ブルックスにも コーヒーだけでなくこーちゃもありますぜい。
最近お茶系 卸専門店 なんとかプライスを利用して業務用を買ってます。
やすいし、パックだし・・。それから 永谷園のお茶漬けの素 これも やすい。
なんとかプライスに行けば明日から パスタやさんも簡単に開けます。
パスタの素 結構おいしいです。
これ以下のお店のなんと多いことか。
今日の朝飯 朝からペペロンチーノ。
一手間、薄切りタマネギを入れました・
ネーミングのおかしい パスタ屋だと・ 朝から涙のぺぺロン とか メニューにだしているかも。
投稿 umikaze | 2008年4月20日 (日) 18時12分